Depuis 1920, la famille Bouchet partage un savoir-faire, à travers 5 générations, pour mettre à disposition des produits de qualités valorisant une filière courte dans la distribution de boissons. Comme au Bistro est issu d'un projet commun entre la famille Bouchet et Thierry Gay Para.

Comme au bistro, c'est plus qu'une cave, c'est plus qu'un bar, c'est un concept. Un magasin convivial et chaleureux, avec 400 bières, 800 vins, 57 spiritueux issues du monde entier. C'est aussi la fierté d'un encrage territorial nous donnant la volonté de rendre service à nos producteurs et à nos clients ! 

Comme au bistro, c'est la possibilité de trouver la perle rare et de la déguster sur place entre amis.  c'est vivre de bons moments en toute simplicité, sur place côté bar, ou à emporter chez soi côté cave. C'est profiter de l'afterwork pour profiter d'une boissons en fonction de sa journée. C'est se laisser guider par nos cavistes. Enfin, c'est vivre un moment conviviales ici avec nos évènements ou ateliers ou chez soit autour d'une boissons qui vous ressemble.